صحة
الأطعمة والمشروبات التي تساعد في تعزيز الشهية المنخفضة للأطفال
يمثل إطعام الأطفال وحصولهم على تغذية كافية ومفيدة تحديًا كبيرًا للكثير من الآباء، خاصةً خلال سنواتهم الأولى حيث أن أي نقص في سنوات النمو يمكن أن يؤثر على صحة الأطفال.
يختار الأطفال في الكثير من الأحيان الأطعمة ذات المذاق الجيد والشهية وهو الأمر الذي يترتب عليه عدم الحصول على تغذية صحية متنوعة. كما يمكن أن تكون هناك أسباب أخرى تؤثر على شهية الأطفال مثل الإمساك والانتفاخ والبرد والحمى ونمط الحياة المستقرة أو الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسكر أو الزيت.
وفيما يلي ترشيحات لبعض الأطعمة والمشروبات التي تساعد في تعزيز الشهية المنخفضة للأطفال.يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة تساعد في تقليل انتفاخ البطن وتحسين الهضم وزيادة معدل الأيض مما يعزز الشهية. يمكن تحلية شاي الزنجبيل للأطفال بإضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل، مما يجعله مشروبًا حلو المذاق ومنعش ويُحسن الهضم.
مشروب الشمر
لتحضير هذا المشروب الحلو والصحي، يمكن نقع ملعقة صغيرة من الشمر في الماء طوال الليل. ثم يصفي الماء في الصباح ويتناوله الطفل قبل وجبة الفطور. يساعد مشروب الشمر على طرد السموم من الجسم كما يعمل كفاتح للشهية عن طريق زيادة معدل الأيض. ويمكن أن يساعد وجود الإنزيمات والألياف في الشمر على تقليل الانتفاخ وتؤدي الألياف إلى تخفيف الإمساك مما يساعد أيضًا في تحسين الشهية.
القرفة والريحان
يتم تخمير قطعة واحدة من عود القرفة مع 5-7 أوراق ريحان في 1 كوب من الماء. ثم يتم تصفية الخليط قبل إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل ورشة من الفلفل الأسود. يساعد هذا المشروب الصحي في زيادة معدل الأيض ويحسن الشهية الضعيفة.
مزيج الخل والليمون
ينصح الخبراء باستخدام عبوة زجاجية كبيرة عند تحضير المزيج، على أن يتم إضافة نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض وملعقتين كبيرتين من العسل ونصف لتر من الماء الدافئ إلى نصف لتر من عصير الليمون. وبعد التقليب جيدًا يتم إحكام إغلاق العبوة الزجاجية. يوصي الخبراء بإعطاء الطفل 2-3 ملاعق كبيرة كل يوم، بهدف تحقيق نتائج ملموسة في الشهية وزيادة معدل الأيض والتمتع بصحة جيدة.
صحة
الخبز نحو رفع الدّعم في 2024… كم سيبلغ سعره؟
أوضح رئيس نقابة الأفران والمخابز العربية في بيروت وجبل لبنان ناصر سرور أنه “في البداية كانت مكوّنات ربطة الخبز مدعومة بأكملها ولكن مع بداية الأزمة وارتفاع سعر الصرف بدأت الأسعار ترتفع تدريجيًّا الى حين رفع الدعم عن كل المكونات من دون القمح، واليوم أصبح مصرف لبنان عاجزًا عن دعم الطحين”.
وقال في حديث الى “صوت لبنان”: “الحلّ بإعطاء صندوق النقد الدولة اللبنانية قرضًا لتأمين القمح لم يكن مناسبًا بسبب ارتفاع السعر عند كلّ شهر ومع الوقت سيصبح السعر يوازي سعر الصرف”.
وأضاف: “ربطة الخبز سترتفع الى حوالى 80 الف ليرة عند بداية شهر أيار من العام المقبل، منبّهًا الى أن السوريين يستهلكون حوالى 65% من الخبز المدعوم”.
صحة
“دواء مهرّب في لبنان”… و”أمن الدولة” تتحرك!
صدر عن المديريّة العامّة لأمن الدّولة – مكتب بعبدا في جبل لبنان بيان جاء فيه، انه “وردت إليها، معلوماتٍ عن تهريب شبكات لتهريب الدّواء من تركيّا وأوروبا، وبيعها في الصيدليّات اللبنانيّة دون التأكد من صلاحيّتها من قبل وزارة الصحة، وبالتالي تشكيلها خطراً على صحة المرضى واللبنانيين”.
وأضاف، “بعد أخذ إشارة النيابة العامّة الماليّة، استدعت أمن الدّولة العشرات من مهرّبي الدّواء، واستمعت إلى إفاداتهم، وقامت بتغريمهم مبالغ بلغت عشرات الآلاف من الدولارات، وتمّ توقيف بعضهم، وترك آخرين رهن التحقيق، بعد توقيعهم على تعهّدات، كما قامت بدهم عددٍ من الشّقق والمستودعات في مناطق الضاحية والمنصوريّة، بحثاً عن كميّاتٍ من الدّواء المهرّب والمخزّن دون أن يستوفي الشروط الصحيّة للتخزين”.
وتابع البلاغ، “استدعى مكتب أمن الدّولة في بعبدا، عدداً من أصحاب الصيدليّات الكبرى، وبعد التحقيق معهم واعترافهم ببيعهم لتلك الأدوية، وقّعوا على تعهّداتٍ بعدم التداول بأيّ كميّات من الدواء المهرب”.
وختم، “لا تزال أمن الدّولة مستمرّة بمتابعة الموضوع والتقصّي عنه، بإشراف المدّعي العامّ الماليّ، المرجع القضائيّ المختصّ”.
صحة
تعليق التداول بصنفين من اللبنة والجبنة
علّق مدير عام الاقتصاد والتجارة محمد أبو حيدر التداول بصنفين من اللبنة والجبنة، وطلب سحبها من الأسواق.