شهدت أسعار القمح مؤخرا ارتفاعا كبيرا، حيث اندفعت أسعار العقود الآجلة في بورصة شيكاغو، التي تعد مقياسا دوليا، إلى 13.40 دولار للبوشل، وبلغت الأسعار في بورصة باريس 406 يورو للطن.ونظرا لحقيقة أن روسيا وأوكرانيا معا تشكلان أقل قليلا من ثلث إمدادات العالم من القمح، وفي ظل العقوبات التي تفرض على روسيا، يخشى كثيرون أن يؤدي ذلك إلى تعطيل إمدادات العالم من السلعة الاستراتيجية.وفي تقرير لها، سلطت وكالة “سبوتنيك” الروسية الضوء على أكبر المصدرين والمستوردين وأهم المنتجين للقمح في العالم، وفيما يلي أبرز معالم هذه الخريطة.أكبر منتجي القمح عالميا (موسم 20- 21)1.الصين 134 مليون طن2.الهند 108 ملايين طن3.روسيا 85 مليون طن4.أمريكا 50 مليون طن5.كندا 35 مليون طن6.أستراليا 33 مليون طن7.باكستان 26 مليون طن8.أوكرانيا 25 مليون طن9.تركيا 18 مليون طن10.الأرجنتين 18 مليون طن11.إيران 15 مليون طن12.كازاخستان 14 مليون طن13.بريطانيا 10 ملايين طن14.مصر 9 ملايين طن15.البرازيل 6 ملايين طن
أكبر الدول المصدرة للقمح1.روسيا 7.9 مليار دولار أمريكي (17.6% من إجمالي صادرات القمح العالمية)2.أمريكا 6.32 مليار دولار (14.1%)3.كندا 6.3 مليار دولار (14%)4.فرنسا 4.5 مليار دولار (10.1%)5.أوكرانيا 3.6 مليار دولار (8%)6.أستراليا 2.7 مليار دولار (6%)7.الأرجنتين 2.12 مليار دولار (4.7%)8.ألمانيا 2.1 مليار دولار (4.7%)9.كازاخستان 1.1 مليار دولار (2.5%)10.بولندا 1 مليار دولار (2.3%)11.رومانيا 948.8 مليون دولار (2.1%)12.ليتوانيا 910.7 مليون دولار (2%)13.بلغاريا 699.2 مليون دولار (1.6%)14.لاتفيا 649.2 مليون دولار (1.4%)15.المجر 630.6 مليون دولار (1.4%)
أكبر الدول المستوردة للقمح1.مصر 12.1 مليون طن2.إندونيسيا 10.4 مليون طن3.تركيا 8.1 مليون طن4.الجزائر 7.7 مليون طن5.بنغلاديش 7.2 مليون طن6.نيجيريا 6.6 مليون طن7.البرازيل 6.4 مليون طن8.الفلبين 6.1 مليون طن9.اليابان 5.5 مليون طن10.المكسيك 4.7 مليون طن