Tyre, LEBANON: TO GO WITH AFP STORY BY CHARLES LEVINSON "The dying breaths of Tyre's last bakery" A baker works in Fawad Bakery, the last functioning bakery in the southern Lebanese port city of Tyre 09 August 2006. Outside the Fawad Bakery customers line up each morning to pick up bags of bread. But with limited supplies of flour, owner Fawad al-Skayki can only turn out 300 bags of bread each day. It is not enough to meet demand. Latecomers get turned away breadless. AFP PHOTO/SAMUEL ARANDA (Photo credit should read SAMUEL ARANDA/AFP/Getty Images)

محليات

أزمة الطحين تتجه نحو الأسوأ

By Suzan Salma

June 20, 2022

يشهد لبنان اليوم أزمة عدم توفر الخبز في الأفران على مستوى كافة المناطق، وقد اعتذرت أفران في طرابلس عن تسليم الخبز إلى الزبائن لعدم توافر الطحين لديها، وعلّقت يافطات على أبوابها من دون أن تفتح مراكز البيع، وفق ما أفاد مراسل “النهار” في الشمال. أما الأفر ان التي فتحت اليوم فهي تشهد زحمة كبيرة.

وأمام هذا الواقع أوضح نقيب أصحاب الأفران علي إبراهيم في حديث لـ”النهار” أنّ “الأمور تتجه نحو التأزم، والأفران التي لا يزال لديها مخزون تعمل اليوم”.

وطلب إبراهيم ترك “المعطيات المتوافرة لديه لعرضها في مؤتمره الصحافي اليوم”، ورفض الاتهام الذي وجهه وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام للقطاع الخاص، طالباً عرض وقائع ومعطيات وعدم رمي الاتهامات.

وكان سلام قد أكّد منذ أيّام أنّ “كمية القمح المدعوم التي دخلت إلى البلاد تكفي لمدة شهر ونصف الشهر”.

وتابع حينها: “كما هو واضح بالأرقام، أنّ هناك سرقة للمال العام من قبل القطاع الخاص وهناك مصالح معينة سواء أفران أو مطاحن أو تجّار يستفيدون من القمح المدعوم”.